라틴어에서 파텔라(patella)는 큰 원형 금속 냄비나 그릇과 같이 끓이는 용기를 만드는 것(스페인어로는 pailería)을 뜻하는데, 고체, 액체, 기체 여부를 불문하고 재료를 보관하거나 옮기는 금속 피복물을 생산하기 위해 금속 또는 판금 조각을 절삭하고 접합하는 데 사용되는 기술입니다. 보통은 다른 작은 조각과 함께 용접되고 형상이 이루어지는 큰 조각을 뜻합니다. 이런 보일러 가공 공정에서는 판, 관, 각종 형상의 부재에 대한 매핑, 보정, 절삭, 용접과 같은 기술을 사용합니다.
보일러 가공 기술은 처음에는 농기계에 적용되었지만, 요즘은 HVAC, 석유 및 해운과 같은 다양한 부문에서 사용됩니다.